مواد لازم برای سس آلفردو
کره یک چهارم پیمانه
خامه یک پیمانه
سیر (خرد شده) یک حبه
پنیر پارمزان رنده شده یک پیمانه و نیم
جعفری تازه (ریز شده) یک چهارم پیمانه
پاستا 500 گرم
کره نیم پیمانه
سینه مرغ 300 گرم
جعفری اندکی برای تزئین